Chef Kok (Fulltime)

Onsz Restaurant Oss

In deze functie ben je verantwoordelijk voor de aansturing van de keuken en het keukenteam Je draagt verantwoordelijkheid voor de organisatie van de keuken. Je kunt hierbij denken aan het plannen en organiseren van de dagelijkse werkzaamheden en bereiden van gerechten/gerechtgedeelten volgens recept en eigen planning. Daarnaast ontvang en controleer jij de bestelde producten. Jij zorgt voor een goede kwaliteit en presentatie van de gerechten. En natuurlijk leef jij de HACCP regels na maar dat hoeven we jou niet uit te leggen!

Wie zoeken wij:

· een energieke collega met liefde voor horeca en specifiek voor het koks-vak!

· je bent uiteraard in het bezit van een diploma richting keuken of hebt reeds voldoende relevante ervaring opgebouwd.

· Je bent nu zelfstandig werkend kok en bent klaar voor de volgende stap? Via ons korte interne opleidingstraject helpen we jou die stap te nemen! als jij het als uitdaging ziet om met je team alle verwachtingen te overstijgen.

· Je houdt ervan je kennis over te dragen en de mensen om je heen alles te leren

Eigenschappen als gestructureerd, sociaal, communicatief en punctueel vinden wij erg belangrijk in deze rol.

Wij bieden jou:

· Mogelijkheid tot 4- daagse werkweek

· Vast 1 weekenddag vrij

· Combinatie dag en avonddiensten mogelijk

· een uitdagende en zelfstandige functie binnen een tof keukenteam.

· een marktconform salaris afhankelijk van werkervaring met prima secundaire voorwaarden.

· ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden binnen ons bedrijf of één van de andere locaties.